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골드그랜마’sKITCHEN

어설랑을 더하면 더욱 맛있는 레시피 완성!
오늘은 어설랑!

어설랑 어묵 샐러드

어설랑 어묵 샐러드
재료
양상추, 로메인, 라디치오, 루콜라, 래디시,
오이, 어설랑 골드그랜마 양파파어묵,
어설랑 골드그랜마 오징어어묵,
어설랑 골드그랜마 레드어묵
소스
프렌치드레싱(시판용) 혹은 유자 드레싱

레시피

  1. 양상추, 로메인, 라디치오, 루콜라를 먹기 좋은 크기로 잘라 물로 씻은 뒤 물기를 제거한다.
  2. 래디시는 얇게 썬다.
  3. 어묵은 뜨거운 물에 한 번 데친 뒤 식힌다. tip!어묵을 뜨거운 물에 살짝 데치면 담백하고 탱글탱글해져요.
  4. 접시에 위의 재료들을 예쁘게 담아준다.
  5. 추천 드레싱을 뿌려준다.
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